Тем, кто хочет бросить курить, но не знает, как это сделать, должна помочь специальная диета. По словам специалистов из Университета Дьюка, существует ряд продуктов, которые ухудшают вкус табака, что позволяет быстрее отказаться от курения. Такие данные приводятся в последнем номере медицинского журнала "Никотин энд тобакко рисерч". Согласно результатам проведенного среди 209 курильщиков опроса, 19 процентов сообщили, что вкус сигарет серьезно ухудшают молоко и молочные продукты. Еще 14 процентов заявили то же самое о напитках без кофеина, таких как вода или сок. Порядка 16 процентов отметили, что противный вкус во рту остается, если перед тем, как покурить, подкрепиться какими-либо овощами или фруктами. Большинство участников исследования заявили также, что практически все диетические продукты и напитки негативно сказываются на вкусе табачного дыма. Вместе с тем, как указали 44 процентов опрошенных, вкус табачного дыма улучшает алкоголь. Еще 45 процентов сказали, что курить приятнее после кофе, чая или кока-колы, а 11 процентов сочли, что вкус сигарет улучшает мясо. Принято считать, что пристрастие к сигаретам объясняется в основном никотиновой зависимостью, однако в ходе нашего исследования было установлено, что многих людей в курении привлекает не столько это, сколько вкус или запах сигаретного дыма и даже эффект, производимый курильщиком на окружающих, сказал один из авторов исследования, психолог Джозеф Маклернон. При этом вкус играет основную роль, добавил он.