В рамках исследования, ученые отслеживали привычки и состояние здоровья более 2,2 тысяч подростков. Как оказалось, любовь к завтраку может считаться признаком здорового образа жизни. Завтракающие тинейджеры едят более полезные продукты, чаще занимаются спортом и реже толстеют. В США за последние два десятилетия число детей, страдающих ожирением, выросло в два раза, а подростков - почти в три раза. 57% юных девушек и 33% юношей не следят за своим питанием. 12 - 24% из них регулярно отказываются от утреннего приема пищи, причем с возрастом доля молодых людей, отказывающихся от завтрака, увеличивается. Авторы исследования утверждают, что идея отказа от завтрака ради сокращения числа потребляемых калорий - опасна. Завтрак позволяет избегать сильного голода в обед, а также помогает не наедаться на ночь.