Объект исследования - группа практически здоровых людей (женщины, средний возраст - 43 ± 2,85 г.), занятых на производстве с использованием промышленного токсиканта кадмия.

Цель работы - определение степени витаминной обеспеченности и антиоксидантного статуса организма женщин, работающих в условиях контакта с кадмием, и разработка средств профилактики его токсического влияния на организм человека.

Изучалось содержание витаминов Е, А и С (включая метаболиты аскорбата), а также содержание неферментативных (b-каротинов, убихинона и восстановленного глутатиона) и активность ферментативных (СОД, каталазы, глутатионпероксидазы и глутатионредуктазы) антиоксидантных систем в крови.

В процессе выполнения исследования использовали поливитаминный комплекс (АКb), содержащий витамин Е (600 мг), витамин А (60 000 МЕ), витамин С (2,0 г), b-каротин (10 мг) в одной дозе. В первую неделю обследуемые получали по 1 дозе через день (3 дозы), а затем через 2 дня (4 дозы).

Впервые показано, что у большинства работниц завода имеется выраженная недостаточность витаминов антиоксидантного действия и обнаружены отклонения от нормы в функциях ферментативной антиоксидантной защиты. Применение комплекса нормализовало содержание витаминов и явилось эффективным средством предупреждения пероксидного стресса у данной категории работников. На основании полученных данных разработаны практические рекомендации для работающих в условиях загрязнения кадмием.